絲瓜與腎臟病有關係,醫生勸告:不想腎臟衰竭,這五物最好忌口

2025-07-04     舒黛葉     反饋
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絲瓜,真不是誰都能吃的「養生菜」 絲瓜在南方家庭里很常見,認為它「清熱潤燥、利尿排毒」。

但腎功能下降的人,吃它卻要特別小心。

絲瓜富含鉀,正常人吃沒問題。 但腎功能不好時,排鉀能力下降,血鉀升高可能致命。

高鉀會導致心律紊亂,嚴重時心跳驟停《中國食物成分表》顯示,每100克絲瓜含鉀約150毫克。

聽起來不高,但很多人一頓吃200克起步。 再疊加其他高鉀食物,就容易「鉀超標」
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